豆乳
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神戸市湊川の老舗「原とうふ店」の無調整豆乳。北海道産鶴の子大豆を使用。 |
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米粉
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国産の米粉を使用。小麦粉よりカロリーが低く、小麦粉アレルギーの方にも安心。 |
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たまご
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赤卵と呼ばれる、新鮮で栄養価の高い卵を使用。しっかりした黄身、盛り上がった白身が特徴です。 |
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生クリーム
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北海道産の絞りたての生乳を使用。生乳のすっきりとしたコクと甘み、口どけが特徴。 |
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